Суп из хумуса
Ингредиенты для приготовления:
1. Нут (турецкий горох) — 2 стакана.
2. Оливковое масло — 50 мл.
3. Лук репчатый — 2 шт.
4. Чеснок — 6 зубчиков.
5. Томат — 3 шт.
6. Петрушка.
7. Бульон 2-3 кубика на 6-8 стаканов.
8. Тонкая яичная вермишель — 1 стакан.
9. Соль, паприка и перец — по вкусу.
